Gelea Cold

Frystabilt förtjockningsmedel som används vid frysning av puré. Det är inte nödvändigt att värma purén under produktionen eller tillagning. Regenerering vid 100° grader med 50% ånga i cirka 20 minuter.

Hållbarhet: 12 månader

Förpackning: Hink på 1,5 kg och 10 kg

Ingredienser: Maltodextrin, metylcellulosa (E461), karragenan (E407), xantangummi (E415), guarkärnmjöl (E412), agar (E406), kalciumlaktat (E327).

• Förtjockningsmedel för konsistensanpassad mat

• Inga klumpar

• Förberedelse utan att koka

• Frys stabil - släpper ingen vätska efter upptinning

Allergener: Laktos och glutenfri. Allergenfri. Passande för vegetarianer. GMO-fri.

Hur man använder Gelea Cold :